RESTAURANT SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

Günümüzün hızlı tempolu yaşam tarzı nedeniyle ev dışındaki tüketim trendi çok hızla artıyor. Bu durum, toplan gıda tedarikçileri için önemli bir fırsat olarak karşımıza çıkıyor. Toptan gıda tedarikçileri, restoranlar, kafeler ve catering hizmetleri gibi işletmelere taze ürünler sağlarlar. Tedarik zinciri yönetimi t